Als Kind mochte ich Pilze ganz und gar nicht – aber nicht wegen des Geschmacks, sondern wegen der zähen Konsistenz. Ich bin sicher, dass die

Ich bin eigentlich kein Fan von Kuchen, aber dieser Karottenkuchen ist so lecker, dass ich nicht genug bekommen kann davon.

Auf einer Reise nach Edinburgh habe ich dieses Gericht so zum ersten Mal gegessen. Ich habe es nachgekocht und den Gemüseanteil erhöht.

Bei dieser cremigen Version des Risotto werden die Kinder nicht merken, dass auch Gemüse drin steckt: Wir reiben es nämlich.

Bei diesem Klassiker aus der italienischen Küche verstecken wir das Gemüse in der Sauce. Das gebratene Gemüse on top ist für uns Erwachsene.

Wer kennt Gyros nicht aus seinen Ferien in Griechenland. Mit diesem Rezept bringen wir die Ferienlaune und den Sommer nach Hause.

Dieses Rezept habe ich von der Mutter meines Freundes, die auf einem Besuch in der Schweiz Flammkuchen für uns gebacken hat.

Diesen Frühstücksklassiker kann man mit oder ohne Fleisch zubereiten. Ich habe das Full English Breakfast mit gebratenen Paprika ergänzt.